Perkumpulan Penyelenggara Jasaboga Indonesia (PPJI) DPC Kabupaten Sleman bukan nama baru di dunia kuliner Tanah Air. Selama lebih dari 30 tahun, mereka telah mengukir prestasi membanggakan di tingkat nasional dan kini bersiap melangkah ke kancah internasional. Bahkan di tengah badai pandemi Covid-19, para pelaku jasa boga dari Sleman berhasil mencuri perhatian dengan meraih penghargaan bergengsi dari Kementerian Kesehatan RI. Vidi Catering menyabet Juara II, Shana Catering meraih Juara III di Kategori B, sementara Sari Dewi Catering menggenggam Juara I di Kategori A. Keren, bukan?
 

Hj. Sri Wahyuni Dewi SE MM, Ketua DPD PPJI DIY, tak bisa menyembunyikan kebanggaannya melihat PPJI Sleman yang kini memasuki periode kepengurusan keenam. Dengan semangat tema Membangun Semangat Baru Menuju Organisasi yang Berkualitas, Loyalitas, dan Soliditas, organisasi ini tak hanya fokus memperkuat diri, tetapi juga memberikan dampak nyata bagi perekonomian lokal. Salah satu gebrakan mereka adalah inovasi pengemasan krupuk yang siap menembus pasar nasional hingga ke luar negeri. Siapa sangka, camilan tradisional ini bisa jadi jagoan ekspor?
 

Pelantikan Pengurus DPC PPJI Sleman periode 2024-2029 juga jadi momen spesial dengan kehadiran Bupati Sleman, Hj. Dra. Kustini Sri Purnomo. Beliau menegaskan bahwa PPJI Sleman punya peran besar dalam menggerakkan ekonomi daerah, sekaligus mempromosikan kuliner dan pariwisata lokal di era digital. Sementara itu, YL Ganita Intan Kusuma, ketua baru yang energik, siap membawa lebih dari 100 anggota PPJI ke level berikutnya. Lewat festival makanan tradisional, pelatihan sanitasi, hingga sertifikasi halal, ia ingin menjadikan PPJI Sleman sebagai pelopor kuliner kreatif dan berkelanjutan.

Kisah PPJI Sleman adalah bukti bahwa kerja keras dan inovasi bisa mengubah tantangan jadi peluang. Dengan semangat baru dan visi yang tajam, mereka tak hanya menginspirasi pelaku usaha kuliner, tetapi juga membawa nama Sleman semakin harum di mata dunia.