Kualitas dan privasi menjadi prioritas utama bagi pasangan yang mendambakan pernikahan impian yang sempurna. Menjawab kebutuhan tersebut, VIDI Catering sukses menyelenggarakan Food Tasting Flight Batch V pada 25 Januari 2026 yang dikemas secara eksklusif dan private.
Berbeda dengan pameran umum, acara ini dirancang khusus untuk memberikan pengalaman personal bagi calon pengantin dalam mencicipi hidangan serta berkonsultasi langsung dengan vendor pilihan tanpa hiruk-pikuk keramaian. Meski diselenggarakan secara privat, VIDI Catering tetap menghadirkan ekosistem pernikahan yang lengkap dengan menggandeng mitra-mitra profesional seperti Lovary, Pizza Hut, dan Coffee Kaktus
Jamuan Mahakarya: Signature Menu VIDI Catering
Fokus utama dari pertemuan privat ini adalah pembuktian kualitas rasa yang telah menjadi legenda di Yogyakarta. Para tamu undangan diajak mengeksplorasi deretan menu unggulan yang disajikan dengan standar pelayanan tinggi:
1. Menu Utama (Buffet)
Perjalanan rasa dimulai dari deretan Menu Utama (Buffet) yang dirancang untuk memanjakan lidah para tamu undangan. Bintang utamanya tak lain adalah Paru Serundeng, sebuah VIDI’s Signature yang memadukan bumbu rempah autentik dengan taburan serundeng gurih yang kaya rasa. Untuk pecinta kuliner oriental, hadir Ayam Fillet Kungpao dengan bumbu meresap khas Tiongkok, bersanding sempurna dengan Ikan Fillet Crispy Saus Mayo Teriyaki yang menawarkan sensasi tekstur renyah sekaligus creamy. Kesegaran juga hadir melalui Tumis Daging Cabai Hijau yang memadukan daging sapi pilihan dengan jagung muda dan tomat, serta Pakcoy Dua Rasa sebagai hidangan penyeimbang yang menyegarkan. Tak kalah mencuri perhatian.
2. Deretan Menu Stall (Best Seller)
Deretan Menu Stall (Best Seller) hadir sebagai pelengkap sempurna yang seringkali menjadi incaran utama para tamu. Kenikmatan kuah kaldu yang kuat dan rempah yang nendang bisa ditemukan pada dua menu legendaris, Soto Tangkar dan Bakso Gepeng, yang merupakan menu Signature kebanggaan kami. Bagi Anda yang menyukai sentuhan modern, Dimsum Mentai yang di-torch sempurna memberikan aroma smoky yang menggugah selera. Ada pula Beef Bulgogi premium yang disajikan hangat bersama baked potato, serta Mushroom Cream Soup dengan tekstur lembut dan aroma jamur yang sangat kaya, memberikan kesan mewah dalam setiap suapan.
3. Dessert & Beverages yang Menyegarkan
Sebagai penutup, tamu dimanjakan dengan Salad Buah Signature, Aneka Puding & Panna Cotta, serta minuman segar seperti Es Manado dan Green Mojito. Tak lupa, sajian Teh Panas dan Aneka Mini Cake menemani sesi diskusi hangat antara pasangan dan tim konsultan.
Mengapa Private Tasting Begitu Penting?
Melalui acara privat ini, VIDI Catering menunjukkan integritas dan tanggung jawab. Calon pengantin mendapatkan ruang yang lebih tenang untuk memberikan masukan secara mendalam terkait rasa dan presentasi hidangan. Momen privat ini memastikan bahwa setiap detail keinginan Anda didengarkan dengan seksama oleh tim profesional kami.
Sampai bertemu di event Vidi Catering berikutnya 💍✨
💬 Hubungi kami dan temukan sajian terbaik untuk acaramu
📞+628112546265
📍Jl. Kaliurang KM. 5, Sleman, Yogyakarta
